Capuano Nunzia

La dottoressa Nunzia Capuano è una biologa nutrizionista specializzata nel supporto clinico e dietetico per donne e bambini, con un percorso formativo consolidatosi presso l’Università di Napoli Federico II, l'Università San Raffaele di Roma e l'Istituto Alta Formazione, oltre ad aver svolto un tirocinio in Nutrizione Clinica al Gaetano Pini - CTO di Milano. Come madre di tre figli, la dottoressa adotta un approccio empatico, pratico e privo di imposizioni rigide, volto a conciliare il benessere con i ritmi della vita frenetica e a strutturare piani personalizzati anche per chi desidera intraprendere un'alimentazione vegetariana.
Nella sua attività professionale si occupa della gestione nutrizionale di disturbi del comportamento alimentare, obesità, sovrappeso, ritenzione idrica e allergie o intolleranze, inclusa la celiachia. Vanta inoltre competenze nel trattamento dietoterapico di patologie metaboliche e cardiovascolari, come diabete, insulino-resistenza, ipercolesterolemia e ipertensione, nonché di disturbi gastrointestinali quali reflusso, gastrite, colon irritabile e stipsi. Offre infine consulenze nutrizionali per condizioni specifiche come l'anemia in gravidanza, l'allattamento, lo svezzamento, l'endometriosi, la fibromialgia e il lipedema.